2008-07-08から1日間の記事一覧

魚を初調理

初めてこの素材でカレーしました。ココナッツミルクとタマリンドを使ったまろやか酸っぱカレーでした。旨いぞこれ!!店で魚のカレーは頼んだ事ないんで初めて食ったけどね。一緒に昨日作ったラッサムと今日作ったダールとシャケ使って皮が余ったんでそれを…